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Gastronomia

Una Cocina tradicional basada en nuestras raíces
y en la calidad
de los productos frescos de la tierra y el mar.

Gastronomia en Los Cabos

Los  cabos tiene mucho que ofrecerle a sus visitantes, puesto que no únicamente cuenta con una rica cocina regional, sino también con una amplia gama de exclusivos restaurantes que ofrecen platillos gourmet de la cocina internacional.

A partir de la llegada de los misioneros a las tierras de Baja California Sur, se introdujeron cultivos como la vid, el olivo, trigo y maíz, y al mismo tiempo surgieron nuevos platillos como resultado del contacto entre misioneros y los habitantes nativos de la región.

Comida Local

Comida Tradicional

Comida Internacional

La naturaleza como fuente de inspiración:

Una Cocina tradicional basada en nuestras raíces y en la calidad de los productos frescos de la tierra y el mar, sutilmente realzados por los regalos de nuestro océano donde se encuentran una gran cantidad peces y mariscos de la mejor calidad.

Productos de la Region

Productos de nuestra región siempre que sea posible. No solo porque los productos locales garantizan la mejor calidad, sino simplemente porque preferimos una relación personal con nuestros proveedores. Al elegir proveedores locales, siempre podemos visitarlos directamente, verificar la calidad de sus productos por nosotros mismos y también obtener inspiración para nuevos platos. Esto no solo nos da la buena sensación de saber exactamente de dónde provienen nuestros productos, sino que también garantiza un sabor superior.

Cocina Internacional

Si lo tuyo es la comida, Los Cabos tiene mucho que ofrecer en variedad de gustos y para todos los presupuestos. No sólo hay una deliciosa cocina tradicional, sino también una amplia variedad de restaurantes internacionales que te ofrecen platos gourmet de alta categoría, con chefs  muy competitivos que con su talento ofrecen diferentes opciones de comida de talla internacional.

Cocina llena de Historia

Continúa la tradición de excelencia en esta mesa honrada con los regalos de la naturaleza y la historia
llena de tradición de la comida Mexicana reconocida internacionalmente.

Vinos

Vinos de primera clase, de la mejores regiones vinícolas del mundo.

Deliciosa selección de vinos de primera clase. Desde ligeros y clásicos elegantes hasta nobles y con cuerpo, Los vinos completan perfectamente su viaje culinario. Y para aquellos que no pueden decidir qué vino deben pedir, simplemente pueden pedirle consejo al sumiller.

EL SERVICIO

Un servicio de Excelencia

El servicio no es un trabajo es una Actitud, y en los restaurantes de la región te brindarán un servicio profesional y atento a cada persona que visite alguno de los restaurantes de Los Cabos, no solo se busca que disfruten de una buena comida o cena, el servicio es muy importante, también que la gente se vaya con una buena experiencia en el tema de atención y es de destacar que el servicio es de los mejores a nivel internacional.

Algunos de los restaurantes destacados en la zona

Lista de restaurantes:

Maria Corona: Cocina tradicional Mexicana

Los Tres Gallos: Cocina tradicional Mexicana

Casa Restaurante: Cocina tradicional Mexicana

Aqua: Cocina tradicional Mexicana

Edith´s: Cocina tradicional Mexicana

Sunset da Mona Lisa: Cocina internacional Mariscos

Invita Bistro-Cocina del mediterráneo

El Farallón: Cocina internacional Mariscos

Hacienda Cocina y Cantina: cocina de mar y tierra

Romeo y Julieta: Cocina del mediterráneo

Manta: Cocina internacional