Es un restaurante y nightblub-bar que atiende a un amplio espectro de edades. Hay una pista de baile y música en vivo con las mejores bandas locales la ya famosa cantina establecida por el famoso rockero Sammy Hagar en 1990, un lugar que no se puede perder si visita Los Cabos. Destacado en MTV, VH1, E-Channel, Travel Channel, es el lugar obvio para parrandear en CSL. Sammy es famoso como solista y como integrante de muchos años en Van Halen y se le ve muy a menudo en el lugar, incluso toca en vivo en el escenario, sobre todo en su cumpleaños, con su banda del momento.

El Squid Roe es el lugar más grande de la ciudad. Compuesto por tres pisos con cinco bares completos, una tienda de ropa, una cocina completa, áreas VIP privadas y más. Fundado en 1989. Compuesto por tres pisos, cinco bares, tienda de ropa, una cocina completa, áreas privadas VIP, y más. El ambiente es similar a una fiesta en casa; Con un MC para guiar a la multitud a través de la noche y un ambiente que permite a los invitados sentirse lo suficientemente libres como para bailar sobre las mesas. El Squid Roe ha atraído a personajes como Beyonce, U2, Floyd Mayweather, Tupac, Emmitt Smith, Snoop Dogg, Drake, Rihanna, Jamie Foxx, Oscar De La Hoya, Alex Rodríguez, Tony Romo, 50 Cent y muchas otras celebridades.